barrilla, escarcha (Mesembryanthemum crystallinum)
Una planta anual, las hojas gruesas carnudos están cubiertas por gotas cristalinas. Las hojas suculentas pueden ser usadas como condimentando en ensaladas, tienen un gusto maravillosamente refrescante con un sabor ligeramente ácido y salado. También están buenas cocinadas como espinacas.