amsoi rojo mung choi
Amsoi es una mostaza de hojas sueltas con un sabor picante. Se puede comer como baby en ensalada si no se cortan demasiado profundamente, se pueden cosechar varias veces. Se utiliza en ensaladas y frituras
Sembrar bajo vidrio o plástico túnel de marzo a octubre o fuera desde mediados de julio hasta principios de septiembre. la siembra en hileras y disipe después de la emergencia. La distancia de plantación es de aproximadamente 20 x 20 cm. Las plantas pueden tolerar bien las heladas.