tatsoi tah sai (semillas sin tratamiento)

Tatsoi (Brassica narinosa o Brassica rapa var rosularis) también llamada mostaza espinaca, mostaza cuchara o col china roseta. Se trata de una variedad asiática de Brassica rapa que poco a poco está ganando popularidad en occidente

La planta tiene hojas en forma de cuchara de color verde oscuro que forman una roseta, tiene una textura cremosa suave y un sabor sutil pero distintivo.

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semillas sin tratamiento de tatsoi

Tatsoi "Tah sai" (Brassica narinosa o Brassica rapa var rosularis) también llamada mostaza espinaca, mostaza cuchara o col china roseta. Se trata de una variedad asiática de Brassica rapa que poco a poco está ganando popularidad en occidente

La planta tiene hojas en forma de cuchara de color verde oscuro que forman una roseta, tiene una textura cremosa suave y un sabor sutil pero distintivo.

Esta hierba es un gran ingrediente para las ensaladas y frituras gracias a su sabor suave y ternura cuando se cosechan como baby, además son muy nutritivas lo que les ha dado gran popularidad en Asia, realmente aunque el nombre suene muy exótico es muy común encontrarlo en las bolsas de mezclas preparadas para ensalada.

cultivo del tatsoi

Sus hojas en forma de cuchara pequeña de color verde oscuro brillante están listas para cosechar en 21 días después de la siembra, se puede cultivar al tamaño comercial en 45-50 días

El tatsoi es una planta muy resistente al frio, puede soportar temperaturas de hasta -10 ° C pudiéndose cosechar incluso de debajo de la nieve

Aunque el tatsoi prospera en temperaturas frescas debe estar situada a pleno sol en suelos con buen drenaje.

Preparar el terreno labrando en torno a 20 – 25 cm de profundidad añadiendo en torno a 5 cm de compost o estiércol antes de la siembra. Prosperará mejor en suelos arcillosos con un pH entre 5,5 y 7

Sembrar directamente en el huerto dos o tres semanas antes de la última helada en la primavera, aunque al tatsoi le gusta el clima frío, las heladas de la primavera pueden provocar que las plantas se suban demasiado pronto a flor. También se puede sembrar a finales de verano – otoño para una cosecha de invierno

Separar las plantas con un marco de 40 x 40 cm

La cosecha se realiza cortando gradualmente los brotes jóvenes o bien cortando la roseta entera cuando la planta es adulta

Asociación de cultivos

El tatsoi se lleva bien con otras verduras como el kale, mostaza, lechuga, mizuna o espinaca

Ficha de datos

Distancia entre semillas	40 x 40 cm
periodo de siembra recomendado (semillero)	primavera
Profundidad de siembra	1 cm
Emergencia de la plántula a temperatura óptima	7 dias
Ciclo vegetativo (tienpo entre emergencia de la plantula y cosecha)	45 dias

sobre semillas Tozer

Tozer es una semillera inglesa nacida en 1939 con gran implantación en España y otros países de dentro y fuera de la Unión Europea, su crecimiento exponencial a lo largo de los años tiene una explicación sencilla: sus semillas son de la máxima calidad

Tozer ha producido semillas innovadoras en un amplio rango de cultivos, su esfuerzo continuo proporciona a sus clientes hortalizas de alta calidad y semillas con una germinación máxima.

Tozer dirige un camino entre la ciencia y la naturaleza en el que incorporan lo mejor de la comprensión científica moderna a su trabajo de campo.

En planeta semilla te ofrecemos una amplia selección de las semillas producidas tozer, más del 90 % de las semillas que te ofrecemos de tozer están libres de tratamientos químicos, por supuesto proceden de organismos no modificados genéticamente

Tozer Seeds se esfuerza por cultivar de manera responsable, teniendo en cuenta el medio ambiente natural y nuestros recursos naturales.

En sus propios viveros se adhieren a estrictas rotaciones de cultivos para prevenir la acumulación de enfermedades y el desequilibrio de nutrientes. Regularmente utilizan estiércol verde y compost municipal reciclado para mejorar la materia orgánica del suelo tanto en nuestras áreas de producción de campo abierto como bajo invernadero.