caigua - Cyclanthera edulis (semillas ecológicas)
planta con hojas grandes que requieren apoyo (enrejado o valla) para apoyar su crecimiento rápido y vigoroso. Sus frutos son grandes y suaves, hasta 20 cm de largo
Siembre las semillas en macetas en abril o mayo
Cosecha: agosto hasta la primera helada. Los frutos se cosechan verdes no maduros.
cultivada en Cantabria en 2016, hasta final de verano pensé que no recogería un solo fruto pero a partir de final de agosto la producción fue impresionante, de una sola planta más de 200 frutos