remolacha golden (semillas no tratadas)

Semillas de Remolacha Golden

La remolacha Golden es una variedad especialmente interesante para quienes buscan cultivar una remolacha diferente a las variedades rojas tradicionales. Sus raíces presentan un característico color amarillo dorado y un sabor dulce y suave.

Al cocinarla, desarrolla un atractivo tono dorado y tiene la ventaja de que su pigmentación no tiñe los alimentos con la intensidad de la remolacha roja.

Las semillas de remolacha Golden Naturnoa son adecuadas tanto para el cultivo en huerto como para pequeños espacios de cultivo, incluyendo jardineras y huertos urbanos.

Una remolacha diferente

La Golden destaca principalmente por su aspecto. Mientras la remolacha convencional suele presentar raíces rojas o moradas, esta variedad desarrolla raíces de color amarillo dorado.

Su color permite preparar platos y ensaladas diferentes y aporta variedad al huerto doméstico.

Características

• Especie: Beta vulgaris
• Variedad: Golden
• Tipo: Remolacha de mesa
• Color: Amarillo dorado
• Sabor: Dulce y suave
• Cultivo: Huerto, jardín y jardinera
• Siembra: Directa
• Marca: Naturnoa
• Semillas: No tratadas

Cómo sembrar las semillas de remolacha Golden

La remolacha se siembra directamente en el lugar definitivo. No necesita pasar por un semillero ni requiere trasplante.

Prepara un suelo suelto y libre de piedras y realiza pequeños surcos de unos 2-3 cm de profundidad.

Distribuye las semillas y cubre ligeramente con tierra. Mantén el terreno húmedo hasta que aparezcan las primeras plantas.

Como los glomérulos de remolacha pueden producir varias plantas, después de la germinación conviene realizar un aclareo para dejar suficiente espacio entre ellas.

Cultivo

La Golden necesita una ubicación luminosa y se desarrolla mejor en un suelo fértil, fresco y bien drenado.

El riego debe ser regular, especialmente durante los periodos secos. Es preferible mantener una humedad relativamente constante y evitar tanto la sequía prolongada como los encharcamientos.

Un suelo demasiado compacto puede dificultar el desarrollo de las raíces.

Cultivo en jardinera

La remolacha Golden también puede cultivarse en jardineras y recipientes profundos, una alternativa interesante para terrazas, patios y huertos urbanos.

El recipiente debe disponer de agujeros de drenaje y suficiente profundidad para que las raíces puedan desarrollarse.

Recolección

Las raíces pueden recolectarse cuando hayan alcanzado el tamaño deseado.

Si se buscan remolachas especialmente tiernas, pueden recogerse jóvenes. También pueden dejarse crecer más tiempo para obtener raíces de mayor tamaño.

Las hojas tiernas son igualmente aprovechables en la cocina.

Usos en la cocina

La remolacha Golden puede consumirse cruda o cocinada.

Su color amarillo dorado resulta especialmente atractivo en ensaladas, aunque también puede prepararse al horno, hervida, al vapor o salteada.

Las hojas jóvenes pueden cocinarse como otras verduras de hoja.

¿Por qué cultivar remolacha Golden?

Si buscas una variedad diferente para tu huerto, la Golden ofrece varias ventajas:

• Color amarillo dorado muy original.
• Sabor dulce y suave.
• Buena adaptación al cultivo doméstico.
• Posibilidad de cultivarla en jardinera.
• Puede consumirse tanto la raíz como las hojas.