coles chinas
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wasabino (Brassica juncea)
1,35 € AgotadoAgotadoEl sabor ligeramente picante, recuerda al wasabi y la mostaza. Las hojas son versátiles en la cocina, consumiéndose las más tiernas y jóvenes en ensalada y las más viejas salteadas en el wok.Mostaza golden frills
1,35 € AgotadoAgotadoMostaza oriental de hojas verdes, finamente cortadas. Las hojas jóvenes se comen como una mezcla con otras ensaladas o se saltean en un wok. Sabor picante y aromáticocol china pe tsai - semillas ecológicas
3,75 € AgotadoAgotadovariedad de col china verde, tierna y crujiente con hojas ovaladas, es una deliciosa verdura ideal para comer brotes en su primera etapa o bien esperar a su etapa de madurez para cocinaral horno, vapor, salteadas, gratinadas ... los brotes jóvenes se puede cosechar después de sólo 21 días, las hojas maduras después de 45-50 díasMostaza golden frills - sin tratamiento
2,50 € En stockMostaza oriental de hojas verdes, finamente cortadas. Las hojas jóvenes se comen como una mezcla con otras ensaladas o se saltean en un wok. Sabor picante y aromáticosemillas de col china granaat
1,20 € AgotadoAgotadoUna estupenda col china que se puede cosechar como baby y utilizar sus hojas tiernas en ensalada o bien dejar que se formen sus cogollos para cocinar suculentas frituraspak choy taisai
1,50 € AgotadoAgotadoel pak choi taisai tiene tallos blancos que contrastan con sus hojas verdes, puede ser cosechado a los 30 dias para su consumo como baby en ensalada o esperar 80 dias para recolectarlo y cocinar sabrosas frituras.semillas de bardana japonesa takinowaka
3,95 € AgotadoAgotadoraíz con sabor similar a la de salsifí, la raíz de esta bardana es muy apreciada por sus propiedades vigorizantes, en Japón las raíces se cocinar en agua hirviendo con sal durante 1 hora y luego les doran en la sartén.pak choi lunar queen (semillas sin tratamiento)
24,20 € AgotadoAgotadoel pak choi lunar queen tiene tallos y hojas verdes, puede ser cosechado a los 30 dias para su consumo como baby en ensalada o esperar 75 dias para recolectarlo y cocinar sabrosas frituras. semillas sin tratamiento químicocol china pak choi taisai (semillas ecologicas - biodinamicas)
7,15 € AgotadoAgotadocol de origen chino de aspecto similar a una pequeña acelga con una gran penca, con hojas de color verde brillante con orillas claras, aroma agradable y sabor suave apreciado incluso por aquellos que no toleran las coles. Se come crudo o cocido. Mantener el suelo húmedo y fresco ya que si se deja muy seco las hojas tienden a ser leñosa con un sabor mucho...
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