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wasabino (Brassica juncea)

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wasabino (Brassica juncea)

El sabor ligeramente picante, recuerda al wasabi y la mostaza. Las hojas son versátiles en la cocina, consumiéndose las más tiernas y jóvenes en ensalada y las más viejas salteadas en el wok.

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El sabor ligeramente picante, recuerda al wasabi y la mostaza. Las hojas son versátiles en la cocina, consumiéndose las más tiernas y jóvenes en ensalada y las más viejas salteadas en el wok

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