berenjena violeta de Florencia - semillas ecológicas
semillas ecológicas de berenjena violeta de Florecia certificadas en la UE
Una berenjena hermosa e inusual que será una de las estrellas de su huerto. Los frutos son redondos con pequeñas hendiduras de color lavanda veteado en ocasiones con rayas blanco cremoso.
semillas ecológicas de berenjena violeta de Florencia
Hermosa berenjena bicolor blanco y morado cultivada tradicionalmente en Florencia, Italia, además de su hermosa forma tiene un sabor suave, cremoso, nunca amargo.
Las frutas tienen la forma de una lágrima con volantes, muy regordeta (similares en apariencia a la más conocida Rosa Bianca pero con una profunda coloración púrpura).
Número de semillas por gramo: 250
Germinación mínima garantizada: 65 %
Pureza mínima garantizada: 97%
Duración de la semilla, germinación: 4 años
Profundidad de siembra: 0,5 cm
Emergencia de la plántula a temperatura constante: 16 días a 15 º C
Época de siembra: primavera
Ciclo vegetativo – cosecha: 80 dias
Familia: Solanaceae
Especie: Solanum melongena
Origen: India
CLIMA: óptimo para el crecimiento 20-22 ° C - 15 ° C mínimo - fotoperiodo largo - exposición al sol - la mayor diferencia de temperatura día y la noche, dentro de los límites de la tolerancia, aumenta la inducción floral. Proteger de vientos fuertes.
SIEMBRA: sembrar luna creciente – marco de plantación 50x70 - 5 plantas m.. Se recomienda el pre-germinación de la semilla (mantener la semilla durante 5-6 días en un paño caliente y luego sembrar).
BIOCULTIVO Especies generalizada en los huertos que requiere muy poco cuidado pero mucho y constante suministro de agua sobre todo cuando la planta se carga de fruta. La raíz es pivotante, aunque tiene muchas raíces superficiales. Por eso siempre recomendamos, siempre que sea posible, taladros con el fin de desarrollar plenamente la raíz principal. El creciente uso de trasplante con planteles determina una raíz limitada y poco profunda, en este caso el riego debe ser más abundante. Cada vez más el uso de las plantas de semillero determina fragilidad de la planta que se manifiesta por la pudrición del cuello. Al ser una especie resistente casi no se enferma, en este caso, le recomendamos tratamientos en base a azufre elemental para crear un microambiente ácido como un obstáculo para plantar enfermedades (pulgones, ácaros araña roja).
Para la auto-producción de la semilla, es necesario que el fruto está maduro, casi podrido. Para la rotación no debe seguir cucurbitáceas, Chenopodiaceae y Solanaceae, intercalados es posible con la col y la lechuga.
cultivo de la Berenjena
Época de cultivo
La berenjena es una planta que necesita para desarrollarse mucha luz y temperaturas elevadas, por lo que es un cultivo básicamente de verano
El semillero se realiza en marzo – abril, es un cultivo muy sensible a las heladas por lo que no es conveniente adelantar la siembra, el trasplante se realiza entre abril y julio con marco de plantación de 100 x 50 cm, se cosecha en los meses de verano
Un truco para saber si la berenjena está madura es presionar suavemente el fruto con el pulgar, si se hunde la piel y regresa a su posición original, es el momento de recolectar. Si al presionar con el dedo la piel está dura es que el fruto está verde aún, si se hunde y no regresa al estado original, el fruto está demasiado maduro
Condiciones de cultivo
No es una planta exigente en cuanto al terreno, prefiere los suelos profundos, no excesivamente arcillosos y con un pH en torno a 7, si el pH es muy acido es probable que la planta no prospere
No requiere riego frecuente, la humedad ambiental excesiva junto a las altas temperaturas provoca retrasos en el crecimiento y caída de las flores además de favorecer la aparición del mildiu
La berenjena posee un potente sistema radicular, es conveniente realizar un aporte de abono fosforado para favorecer el crecimiento de dichas raíces, realizar un aporte de abono granulado al mes de realizar el trasplante
Cuidados especiales
Requiere escardar regularmente el terreno para mantenerlo aireado y libre de malas hierbas
Son plantas de entre 80 y 100 cm que en ocasiones se entornan por su propio peso por lo que puede ser necesario mantenerlas erguidas mediante tutores
Es una planta muy frondosa que puede requerir un aclarado de las hojas para favorecer para favorecer la ventilación e insolación, eliminar las hojas inferiores, algunas interiores y las enfermas. Para un mejor desarrollo de los frutos, dejar solo dos frutos por rama
Las berenjenas son unas verduras de la familia de las solanáceas y como tales son amantes del calor, requieren de una larga temporada de temperaturas nocturnas de alrededor de 21 º C para una producción óptima de la fruta.
Las berenjenas con su follaje espectacular, sus bonitas flores y el colorido de la fruta, no sólo son una gran opción para cultivar en el huerto sino que además es una buena candidata para los jardines ornamentales
Sus semillas generalmente son plantadas el interior en semilleros y posteriormente trasplantadas, no requieren ninguna manipulación especial aunque si es importante prestar atención a la temperatura del semillero ya que germinan a temperaturas de entre 15 y 35º C, las plántulas surgirán en unos 10 días.
Como ya hemos dicho la siembra se suele realizar en interior aunque en lugares extremadamente cálidos y húmedos, la siembra se realiza en exterior sin mayor problema, sea como fuere, asegúrese de que tiene un lugar lo suficientemente cálido (26-32 º C) para que las semillas germinen rápidamente, la siembra debe producirse de cuatro a seis semanas antes de la última helada.
Aunque las semillas de berenjena son pequeñas hay que enterrarlas alrededor de 1 cm en un sustrato de buena calidad, utilizaremos una bandeja de alveolos de porexpan o bien pequeñas macetas, conviene cubrir los semilleros con un plástico trasparente a modo de invernadero para retener el calor y la humedad
Dos semanas después de la germinación, fertilizar las plántulas una vez a la semana con un fertilizante orgánico soluble según la dosificación del fabricante, estarán listas para el trasplante en seis a ocho semanas.
Aclimate las plántulas cuidadosamente reduciendo gradualmente la temperatura y el riego, espere hasta que el tiempo esté asentado y no haya posibilidad de heladas y a que el suelo esté caliente antes de trasplantar, las temperaturas frescas debilitarán las plantas y las heladas las matarán.
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