semillas de salsifis negro - escorzonera
sobre de semillas de salsifis negro geant noire de Russie
la scorzonera es un buen ejemplo de cultivo conocido desde muchos siglos atrás pero que nunca a pasado alos grandes mercados, la razón posiblemente esté en su aspecto poco atractivo ya que su sabor es sutil, algo similar a las otras
semillas de salsifis negro
100 semillas por gramo aprox
siembra: marzo a mayo
la scorzonera es un buen ejemplo de cultivo conocido desde muchos siglos atrás pero que nunca a pasado alos grandes mercados, la razón posiblemente esté en su aspecto poco atractivo ya que su sabor es sutil, algo similar a las otras
Cultivo de la scorzonera
La siembra se realiza de forma directa en primavera o en otoño, no tolera bien el trasplante
en primavera, las semillas se siembran más de dos semanas antes de la última helada de la temporada, en abril a mayo. En zonas sin heladas pueden ser sembradas en otoño o a partir de febrero
Las semillas necesitan varias semanas para germinar, así que sea paciente y mantenga el sustrato húmedo hasta que lo hagan.