plantel de cebolla babosa temprana
plantel enraizado de cebolla babosa temprana
La cebolla babosa es una cebolla dulce que se planta en invierno y se recoge en primavera, ideal para su consumo en fresco
plantel de cebolla babosa temprana
La cebolla babosa, babosa valenciana o babosa temprana es una variedad de cebolla tierna ideal para su consumo en ensalada por su sabor suave y con escasa acidez, la cebolla babosa es de las denominadas cebollas de día corto (se cultivan cuando los días son cortos) por lo que se planta en invierno y se recoge en primavera – principios de verano
Su bulbo de unos 150 grs tiene una piel muy fina de color amarillo dorado pálido, debajo de su fina piel están las capas dulces sin apenas acidez ideales para consumir en fresco.
Trasplantar las plántulas al sol o media sombra con un marco de plantación de 15 x 30 cm, aplicar abono orgánico muy descompuesto
Regar moderadamente hasta que el bulbo esté formado, eliminar el riego antes de la cosecha
Tener en cuenta que no tiene una buena conservación, apenas duran 2 meses
cultivo de la cebolla
Época de cultivo
La gran variedad de cebollas que existe hace imposible una clasificación genérica que englobe a todas por lo que diferenciaremos entre tempranas, de media estación y tardías
Cebolla temprana o de día corto
Comprende variedades como la Babosa, la paja de las Virtudes, la Silvermoon o la Ascalonia. En estas variedades se realiza el semillero entre agosto y noviembre con una profundidad de siembra de 1 cm, se trasplantan entre octubre y febrero podando un tercio de raíces y tallos, con marco de plantación de 30 x 15 cm, se recolectan a partir de mayo
Condiciones de cultivo
Necesitan un suelo no calcáreo, con pH ligeramente acido, bien labrado, ligero y con buen drenaje. Es necesario rotar el cultivo y no repetir el mismo sitio al menos en tres años
No se recomienda abonar al plantar, es preferible un abonado de fondo varios meses antes de la siembra, evitar excesos de nitrógeno ya que los bulbos serán más blandos, puede ser necesaria una aportación de potasio cuando el bulbo se esté desarrollando
No requiere riego salvo en periodos de gran sequía (aportar agua cada 15 ó 20 días), regar únicamente después de la siembra. No regar cuando el bulbo ya esté formado y las hojas se hayan tumbado, el riego antes de la cosecha perjudica su conservación
Realizar escardas periódicas para airear el terreno, es importante eliminar las malas hierbas ya que son dura competencia para las cebollas debido al escaso sistema radicular que poseen
Como plantar el plantel de cebolla
Nuestras plantas de cebolla son muy fáciles de trasplantar, tienen el tamaño justo y necesario para que una vez desembaladas las lleves al lugar que has elegido en tu huerto, aquí te damos algunos apuntes para que la tarea sea lo más productiva posible. Si no puede plantar sus cebollas de inmediato, retire las ataduras y envoltorios y colóquelas en un balde con 5 cm de tierra húmeda en la parte inferior. Guárdelos en un lugar fresco y con luz pero fuera del sol directo hasta que llegue el momento de ser plantadas.
Cuando ya tengamos la tierra bien labrada separaremos nuestro manojo de cebollas teniendo cuidado de no lastimar las raicillas que se han podido enredar unas con otras
Las camas elevadas o las filas elevadas hechas al amontonar el suelo son ideales, especialmente si su suelo es de arcilla pesada, sobre nuestra elevación haremos un pequeño agujero de unos 2 cm de profundidad con la paleta (yo suelo utilizar un simple palo) y en el introduciremos las raíces de la plántula de forma que queden bien cubiertas por la tierra pero sin llegar a tapar la parte superior del cuello de la plántula.
Coloque las plantas a una distancia de 15 cm en surcos separados 30 cm.
Las raíces de las cebollas son poco profundas y poco eficientes para absorber la humedad, por lo que necesitan un suministro constante de agua para crecer sin interrupción. Aunque en realidad se recuperan bien de la sequía y comienzan a crecer de nuevo cuando se riegan, es mejor mantener la tierra constantemente húmeda hasta que los bulbos se agranden.
Si has hecho el semillero en casa y el tamaño de las plántulas no es uniforme elige las que tengan aproximadamente el diámetro de un lápiz y conserva el resto para una segunda plantación con lo que conseguirás cosechas escaladas, también puedes plantar esas plántulas menos desarrolladas a una distancia de unos 5 cm y cosecharlas verdes en solo dos o tres semanas. Use las plantas del tamaño de un lápiz para hacer crecer cebollas de tamaño completo que producirán rodajas extra jugosas.
