plantel de puerro
Como plantar las plántulas de puerro
Los puerros necesitan un lugar soleado y un terreno fértil y bien drenado, podemos utilizar camas elevadas o más tradicionales, incluso prosperaran sin gran problema en contenedores si son lo suficientemente altos
Situaremos las plántulas separadas unos 15 cm teniendo siempre en cuenta que nuestra planta no crecerá hacia abajo y a nosotros lo que nos interesa es conseguir la mayor cantidad posible de planta blanca, para ello tenemos que evitar que el sol “verdee” el tallo, la forma más sencilla es enterrar lo máximo posible la plántula y a medida que va creciendo remontar tierra sobre ella, mi abuelo hacia un trasplante intermedio a medida que crecían, aprovechaba un día de lluvia intensa , los desenterraba y los volvía a plantar más profundos, así conseguía los mejores puerros del barrio
