judia helda (semillas ecológicas)
Judía de mata alta de alto rendimiento que produce vainas de 25 cm de largo durante todo el verano. Las vainas son lisas y planas y carecen de hilos
semillas de judía Helda
Judía de alto rendimiento que produce vainas de 25 cm de largo durante todo el verano. Las vainas son lisas y planas y carecen de hilos
Judía (Phaseolus vulgaris)
Generalidades
Planta anual de la familia de las leguminosas procedente de Centroamérica, se tiene constancia de que se cultivaba en esta zona hace 7000 años
la judia Helda es una variedad de enrame de unos 2 – 3 metros de altura, estas judias de un tutor en el que se enrollan siguiendo el sentido de las agujas del reloj
Época de cultivo
Las judías se suelen sembrar en primavera (abril, mayo y junio) pero admiten siembra hasta septiembre, la siembra se realiza de forma directa colocando 3 ó 4 semillas por golpe y enterrándolas unos 5 cm. Crearemos un marco de plantación de 80 x 40 cm, en caso de plantar variedades de enrame (mata alta), dejaremos preparados los tutores que servirán de sustento a la planta, el enrame se produce de forma natural
En las variedades arbustivas, re realizan siembras escalonadas cada 20 días hasta el final del verano
La cosecha se realiza a los dos meses, se recolectan cada dos o tres días para retirar la vaina en su mejor punto, para la cosecha en seco, es necesario esperar a el secado completo de la vaina y normalmente se recogen todas de una vez
Condiciones de cultivo
Requiere suelos ricos en nutrientes, profundos y bien drenados. El terreno debe de estar bien labrado, debe tener consistencia media no siendo válidos para el cultivo los terrenos muy calizos ni los arcillosos. Es una planta muy sensible al encharcamiento por lo que el buen drenaje es fundamental, el pH óptimo se sitúa entre 6 y 8
Abonado
Las leguminosas desarrollan en sus raíces bacterias que fijan el nitrógeno atmosférico y mejoran la calidad del terreno, no suele ser necesario el abonado, en caso de suelo muy pobre realizar un abonado de fondo con relación NPK 1-2-2 ó 1-2-3
Riego
Regar regularmente al menos tres veces semanales, con precaución de no encharcar el terreno
Tutorado
La judía en sus variedades de enrame necesitan tutores ya que su tallo es muy débil, la forma más común de tutorar es plantar en hileras paralelas, junto a la primera planta de cada hilera se coloca una caña que se juntara con la caña de la hilera contigua formando una V invertida, la primera V la juntaremos con la segunda V formando una especie de tipi indio, a estas cañas se ira agarrando la planta de forma natural conforme esta valla creciendo.
asociación de cultivos
cultive capuchinas cerca de sus judías para mantener a los áfidos lejos de su cultivo.