mizuna roja - semillas para germinados
un Micro-green extremadamente fácil de cultivar, la Mizuna es muy sabrosa, es bastante suave como brote, en comparación con su sabor maduro (cuando se cultiva en el huerto).
Una fuente inagotable de proteínas y una gran fuente de vitaminas A, B6 y C, calcio, hierro, magnesio, fósforo, potasio y zinc.