fenogreco (semillas sin tratamiento)
semillas certificadas sin tratamiento químico de fenogreco (Trigonella foenum-graecum).
Las semillas se utilizan como especia, las pequeñas hojas frescas como hortaliza, su sabor es como la espinaca o incluso mejor ademas el fenogreco es un excelente cultivo de cobertura que va a aportar N a nuestro suelo
El aroma dulce y picante como la pimienta, el sabor amargo y la textura crujiente hacen que el fenogreco nos recuerde a la espinaca. Popularmente se utiliza en la cocina india, persa, egipcia y etíope para preparar sus recetas más sabrosas, las semillas frescas se utilizan para espolvorear sobre la ensalada y semillas secas en los encurtidos.
Cultivar fenogreco a partir de semillas es realmente sencillo para ello deberás realizar una siembra directa (al fenogreco no le gustan los trasplantes) enterrando la semilla medio centímetro, en un sustrato de buena calidad, rico y drenado con un pH en torno a 6 – 7, las semillas no deben de plantarse al aire libre hasta que el suelo no esté a 15ºC por lo que la época de siembra comienza a principios o finales de primavera en función de si es un cultivo de interior o exterior, puede continuar sembrando hasta mediados de otoño
Las semillas germinan a gran velocidad, en 2 o 3 días veras aparecer las plántulas a partir de ahí hay que tener cuidado con los riegos, dejar que la tierra se seque antes de regar y nunca mojar las hojas.
En unos 20 días el fenogreco estará listo para la primera cosecha, picar sus hojas para usar como vegetales de hoja verde y preparar deliciosas recetas o dejar secar para usar como condimento, deje las ramas y crecerán de nuevo en 15 días… puede hacer esto hasta cuatro veces. Para cosechar las semillas de fenogreco hay que esperar entre 2-4 meses, hay que quitar las vainas cuando han madurado justo antes de que se abran
Tozer es una semillera inglesa nacida en 1939 con gran implantación en España y otros países de dentro y fuera de la Unión Europea, su crecimiento exponencial a lo largo de los años tiene una explicación sencilla: sus semillas son de la máxima calidad
Tozer ha producido semillas innovadoras en un amplio rango de cultivos, su esfuerzo continuo proporciona a sus clientes hortalizas de alta calidad y semillas con una germinación máxima.
Tozer dirige un camino entre la ciencia y la naturaleza en el que incorporan lo mejor de la comprensión científica moderna a su trabajo de campo.
En planeta semilla te ofrecemos una amplia selección de las semillas producidas tozer, más del 90 % de las semillas que te ofrecemos de tozer están libres de tratamientos químicos, por supuesto proceden de organismos no modificados genéticamente
Tozer Seeds se esfuerza por cultivar de manera responsable, teniendo en cuenta el medio ambiente natural y nuestros recursos naturales.
En sus propios viveros se adhieren a estrictas rotaciones de cultivos para prevenir la acumulación de enfermedades y el desequilibrio de nutrientes. Regularmente utilizan estiércol verde y compost municipal reciclado para mejorar la materia orgánica del suelo tanto en nuestras áreas de producción de campo abierto como bajo invernadero.
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